JR藤枝駅西側の陸橋の端、
交差点の角にあって、
その赤い看板の目立つこと目立つこと。
何度も何度も通るたんびに目にしてりゃあ、
そりゃ、気になるにキマッテル!!!!
一度は入らにゃどしょんないなんだな。
ま、とは言え、
昼時の時間帯は割と駐車場ゆったりで、
営業してるのか否かが分かりづらい。
多分、やってるよね?
やってるよね?
ね?
ね?
ね?
迷わず入れよ、
入れば分かるさ、
ってなとこでイってみよう!
【中華料理 白楽天】
はいはいはい、
あぁ、あそこね。
・・・って人は多いと思うけど、
上がっている情報は見た記憶は無いかも。
ショーケースを覗き込んでみると、
年季の入った商品サンプルがあり、
間違いのない中華な店であることが分かる。
分かるよ、分かる。
暖簾をくぐりての入店は、
ゆったり広めの土間にテーブルが並んでて、
階段があるので2階にも客間はあるのかも。
クーラーがガンガンと効いていて、
あちちち暑くて熱くなった体が鎮まる。
さてさてさて、
メニューはこちら。
ラインナップ豊富であるけど、
その中から食べ手の気持ちに、
てか、
僕の気持ちにフィットするセットがあり、
初訪問、入門編としては最適に感じ、
これを狙っちゃおちゃお。
と、注文しての調理待ち。
【半チャーハン・ラーメンセット】¥1,100
はいはいはい、
給食や社食などで見かけるようなトレイ、
そこに半チャーとラーメンが載せられ登場。
半チャーもラーメンも、
色目的にはキライじゃないな。
ちょっとそそられる色合いだぞん。
【ラーメン】
透明感のある醤油スープがイイね。
刻み白ネギを浮かべていて、
そこからは白き麺が透けて見え、
トッピングにチャーシュー、メンマ、
なると、海苔を配している。
丼には名前が入っているので、
どうせなら向きを合わせてくれたらなぁ〜
ま、ま、ま、
とりあえずまずはスープをひと口。
ん
あっさりとした醤油味で、
やや薄味にも感じるけど、
ま、これはこれでアリかしら。
ラード?
若干クセある香りが感じられ、
これが薄味ゆえに気になるところではある。
合わせるは縮れの入った細麺で、
スープのまといは良く、
しこしことした歯応えがある。
海苔の香りはイイ。
チャーシューは醤油強めの味付け、
メンマも同様でしょっぱめで、
繊維質豊富でボキボキ食感。
【半チャーハン】
チャーシュー、玉子などを使った半チャー。
真ん丸ではない崩れた感がカワイイ。
グリーンピースが埋め込んであって、
紅生姜は横に添えてある。
ほろっとほぐれやすく、
しっとりとした食感で、
味付けは十分ながら、
若干油が気にはなり、
最後にクドさが残る。
【半餃子(4個)】¥290
ちょいと食べたい時にありがたいサイズ、
そして抑えられた値段が嬉しく、
やっぱ頼んじゃうよねぇ〜
が
焼き色がそそられないなぁ〜
ほんのちょこっとの焼き目はほぼほぼ白で、
皿の色も白で全く映えない。
何も付けずに口にすると、
やはり皮はメリハリ無くしっとりと、
ニンニクが優しくふっと香り、
ややパサつきのある餡で、
その下味は大人しくも十分ではある。
油によるクドさはなく、
ぱくっぱくっと摘まめちゃうのはイイ。
ま、でも焼き目が残念ではあるかな。
てなことでの食べ進みで完食。
一品ものを含む中華のラインナップに加え、
カレーや丼ものもあったりで、
種類豊富な町中華といった感があり、
普段使いには良さげかもかも。