たまには、と、
夜活動をしてみたので、
夜営業のみの店を狙っておきたい。
【珍蘭】
分かりづらい。
通りからは直接見えるんだけど、
駐車場を挟んでの奥なので分かりづらい。
夜営業のみの店ゆえ照明で浮かび上がるも、
やっぱり分かりづらい。
暖簾をくぐりて入店すると、
店内はL型カウンター、小上がりがある。
カウンター席で眺めるメニューはこちら。
チャーハンもイキたくはあるけど、
お腹の容量的にキビーのでスルーするぅ〜
(。-∀-)
餃子はイキたいので、
ラーメンと一緒に口頭注文での調理待ち。
「良かったら食べます？
まぐろの蒸し物なんですけど。」
「あ、ありがとうございます。」
サービスの一品をいただいたので、
それを摘まみつつの調理待ち。
【辛いラーメン（みそ味、ちょい辛）】￥900
おおおおお
赤いぞ！
赤いぞ！
辛そうだぞ！
青磁の丼に広がる妖しき赤きスープ。
中央にはもやし、ひき肉を置き、
他にニンジン、小松菜も見える。
期待通りのちょい辛味噌だったらイイな。
とりあえず、
まずはスープをひと口。
あああああ・・・あ？
予想していなかった酸味が優勢だな。
ほんのりと酸味があって、
辛さは確かにちょい辛でピリッとしていて、
味噌は？
ｷｮﾛｷｮﾛﾘ(ﾟ◇ﾟ=) (=ﾟ◇ﾟ)ｷｮﾛｷｮﾛﾘ
おおおおおーい！
味噌やーーーい！
味噌！ってな味噌ではなく、
てか、存在感薄ッ！
出汁感も薄ッ！
テンションは上がらないわ。
細麺を合わせているんだけど、
これは柔めで迫力なし。
ま、スープも迫力ないので、
一体感があるっちゃああるけど、
テンションは上がっちゃこない。
もやしを合わせたとて、
食感としては活きるものの、
これに合ってるかといったら疑問。
ひき肉も甘めなのでこちらも活きない。
【餃子 小】￥400
焼き目が良くね？
照りがある焦げ茶の焼き目、
羽根もあったりして見た目で惹く。
カリッ、サクッとした食感から、
ぶわぁッ！
強めのニンニクが現れる。
キャベツの甘みがよく出ていて、
下味もそこそこ付いているんだけど、
今回はちょいと薄めではあるかな。
酢ラー油醤油でちょい補強しちゃおう。
そんなこんなでの食べ進みでもって、
モチのロンの完食です。
またの機会に寄れたらな。
チャリン！現金払い！