さぁて、どうしよっかなぁ〜?
あ、そうだ!
ラーメンじゃないリルレロだけど、
記事コメでリベンジを求められてたっけ。
ふいに思い出したんだけど、
それも何かの縁ってことで、
そこにしよう。
そうしよう。
あ゛
休みなんだぁ〜
定休日だったかぁ〜
縁は無かったかなぁ〜?
せっかくその気になったものの、
青春は上手くいかないもんだ。
青春のバカヤローーーッ!
雨のバカーーーーーーッ!
・・・晴れてるけどね。
なんてなことがあって、
野菜たぷりー!
野菜どちゃりー!な店でリカバーしたけど、
せっかくその気になったんだから、
リチャレンジすべきかな?って思うじゃん。
そう思うじゃん!
そりゃそう思うじゃん!じゃん!じゃん!
【広島流お好み焼 鉄板焼 安芸】
掛川と浜松市天竜を結ぶ掛川天竜線を走り、
道沿いの店の裏、ひとつ奥って感じで、
通りからは見えはするけど、
ちょっと分かりにくさはある。
店内はテーブル、小上がりなどがあり、
奥には焼き場とカウンターがあって、
テレビは流れているものの、
先客はひとりなので落ち着いていて、
離れた席もどうかと思ったのでカウンター。
メニューはこちら。
やたら多くって、
ハツホーだと迷ってしまい、
どれを食べたらイイか分からず、
ま、広島焼きは好きなので、
それらしきものを頼んだ前回は焼きそばで、
今回こそは、としっかり眺めての思案思案。
広島焼きを謳ってはいるので、
それらはあるし、
なんなら創作系広島お好み焼きはあるけど、
広島県安芸高田市、
当時は市長だった石丸伸二のYouTube動画、
切り抜き動画などで知った、
「あきたかた焼き」は無くて、
でも関西風お好み焼は有るって、
その不可思議さに戸惑ったり、
なんちゃってラーメンは今回もスルーで、
ま、ま、ま、
今回食べるものは広島お好み焼き。
今度こそ間違えないように慎重に、
慌てず騒がず落ち着いて注文して調理待ち。
【広島お好み焼・ミックス(半玉増量)】¥1,250+120
このビジュアルは間違いなく広島お好み焼。
皿での提供も出来るんだけど、
せっかく目の前に焼き鉄板があるので、
そちらを選択、からの仕上げでの提供。
ヘラ?コテ?
それを使っての切り分けて皿に。
そのまま口にしてみると、
味付けはされているんだけど、
僕的には補強をしたく、
卓上ソースを使う。
「お好み焼き」「辛口ソース」があり、
どちらも使ったんだけど、
前者は甘口だったし、
「出来るだけ素直ソース」は無かったので、
後者「辛口ソース」を使ってはむはむ。
もちっとした歯応えと共に、
キャベツのしんなりとした柔らかさ、
そこからの甘みだったり、
もちろん使われるソースだったり、
時折エビやイカ、豚肉であったり、
楽しみつつ食べるんだけど、
エビはぷりっでなくミシミシとしたもので、
イカも少なかったりで、
ちょっぴり寂しい感じはありつつ、
ま、ま、ま、
広島お好み焼を楽しんで食べる。
食べる。食べる。はむはむはむ。
あ
麺は選択出来て、
うどん若しくはそば(中華麺)で中華麺、
更に3種、
バリ細麺、中太麺、ピリ辛麺とあって、
中太麺にしたんだけど、
僕的には細麺にしか見えない。
バリ細麺って極細麺ってことかん?
それじゃ違うけど、
じゃあこれが中太麺?
ラーメンだと細麺ってとこなので、
後で訊いてはみたものの、
これが中太麺なんだと。
思った太さではないけど、
そこはやむなしやむなし。
モチのロン完食です。
半玉増量して程良き満足感でした。
はい、そんな感じでした。
焼きそばでなく、
今回は広島お好み焼が食べられて、
やっと気持ちが落ち着いた感じです。
はい、そんな感じで。
チリン!PayPay!