新店です。
袋井市役所前を南下、
分かりやすく書くなら「めん虎」前を南下、
袋井市方丈3-5-1に新店です。
分かりやすく書くなら「めん虎」前を南下、
袋井市方丈3-5-1に新店です。
２０１７年６月１０日グランドオープン！
【麺屋 燕 袋井店】です。
燕ブランドとしては、
現在は島田本店、燕食堂、牧之原ＳＡ、Ｒ’ｓ、
両替町、ドリプラがあり、
袋井を加えた７店舗での展開になるんだとか。
７日からはプレ営業が始まりました。
営業時間は１１～１４時、１７～２１時で、
朝ラーはありません、今のところ。
定休日は本店と同じで、
火曜日と第１、３水曜日になるそうです。
現在は島田本店、燕食堂、牧之原ＳＡ、Ｒ’ｓ、
両替町、ドリプラがあり、
袋井を加えた７店舗での展開になるんだとか。
７日からはプレ営業が始まりました。
営業時間は１１～１４時、１７～２１時で、
朝ラーはありません、今のところ。
定休日は本店と同じで、
火曜日と第１、３水曜日になるそうです。
駐車場は共同となるようで、
多くの台数が確保されていますが、
他店舗前、ダメ、ゼッタイ！
プレ初日。
花が飾られています。
多くの台数が確保されていますが、
他店舗前、ダメ、ゼッタイ！
プレ初日。
花が飾られています。
ドアを開けると、
風除室を兼ねたアプローチがあり、
その先のドアを開けると券売機があります。
風除室を兼ねたアプローチがあり、
その先のドアを開けると券売機があります。
基本の塩としょうゆに絞っての展開の様子。
チカチカと誘惑する半チャーハンもイイな。
で、ポチポチリ。
どんッ！Σ(￣。￣ノ)ノ
ショルダータックルで迎えてくれたのは、
（仮）メデューサハラダ。
チカチカと誘惑する半チャーハンもイイな。
で、ポチポチリ。
どんッ！Σ(￣。￣ノ)ノ
ショルダータックルで迎えてくれたのは、
（仮）メデューサハラダ。
ヘッドロックで迎撃してやりました。(￣▽￣)
店内を見渡す
と、
厨房付きのカウンター５席、
間仕切りのある大テーブル１０席、
組み合わせ可能な２人掛けテーブル６脚、
更には別室にもテーブル席が用意されてます。
卓上にメニューが置かれています。
厨房奥で目を光らせてるのは、
本店店主・原田総帥。
ただプレ初日にしては混乱は無い感じで、
それはドリプラで培われてきたのかしら？
【燕ラーメン塩】￥700
本店店主・原田総帥。
ただプレ初日にしては混乱は無い感じで、
それはドリプラで培われてきたのかしら？
【燕ラーメン塩】￥700
やはりの基本の塩にしてみました。
照明の関係で影が入ってしまうので、
撮影には気を使うわ。
照明の関係で影が入ってしまうので、
撮影には気を使うわ。
トッピングは巻きバラチャーシュー、メンマ、
白ネギ２種、カイワレ、海苔。
白ネギ２種、カイワレ、海苔。
スープは黄金色の清湯（チンタン）。
丸鶏と魚介を合わせたもので、
甘みあるあっさりとした中に旨みがあり、
ここら辺は燕らしく、
特にブレは感じません。
丸鶏と魚介を合わせたもので、
甘みあるあっさりとした中に旨みがあり、
ここら辺は燕らしく、
特にブレは感じません。
合わせるは加水低めの細麺。
麺肌しっかりとしていて、
ダレずにグッとした歯応えがイイわ。
薬味が絡んできて変化を付けつつ食べ進め、
チャーシュー、メンマなども同様に。
【半チャーハン】￥250
麺肌しっかりとしていて、
ダレずにグッとした歯応えがイイわ。
薬味が絡んできて変化を付けつつ食べ進め、
チャーシュー、メンマなども同様に。
【半チャーハン】￥250
券売機ボタンが誘うんですものぉ～
半チャーハンとはいえ、
量は意外にあります。
半チャーハンとはいえ、
量は意外にあります。
しっとりとした仕上がりで、
これが平日ランチ￥250なら嬉しいわ。
卓上の黒コショウを振ると、
味が引き締まってイイわ。
てなことで、
完スペにてフィニッシュ。
これが平日ランチ￥250なら嬉しいわ。
卓上の黒コショウを振ると、
味が引き締まってイイわ。
てなことで、
完スペにてフィニッシュ。
ま、刺激的なものも感じはするけど、
行列も出来るあの味が袋井でも食べられ、
朝ラーは無いけど、
夜ラーは有り。
魅力ではあると思うんだな。
開店おめでとうございますッ！
(*゜▽゜)ノ