本場のものはなかなか口に出来ないけど、
どんなものなのか知っておきたい。
ま、少なくともイメージだけでも、ね。
音羽蒲郡インターから、
国道１号線をちょい東に行った辺りで、
オープンは去年６月頃みたいだけど、
気にはなってての未訪状態が続き、
ようやくの初訪問。
どんなものなのか知っておきたい。
ま、少なくともイメージだけでも、ね。
音羽蒲郡インターから、
国道１号線をちょい東に行った辺りで、
オープンは去年６月頃みたいだけど、
気にはなってての未訪状態が続き、
ようやくの初訪問。
【奈良天理ラーメン 天風 豊川店】です。
ちょうど昼時と重なったこともあり、
駐車場待ちからの店内中待ちからの着席。
駐車場待ちからの店内中待ちからの着席。
メニューはこちら。
店名が付いたものにイクべきな気はするけど、
やはりこっちかな。
で、セットだな。
【スタミナラーメン】￥680
白菜、もやし、ニラ、豚肉が、
ドドン！と乗せられた一杯。
ドドン！と乗せられた一杯。
ではあるけど、
赤い唐辛子が所々に見える。
ムフフのフなんだな。
まずはスープをひと口。
ニンニクの風味と唐辛子の辛さが先行し、
そしてヤサイの甘さが広がります。
ベースは豚骨鶏ガラだそうでアッサリと、
これらをサポート。
辛さは割と強めにピリピリと
ま、他の刺激と相まって舌を攻撃してきます。
そしてヤサイの甘さが広がります。
ベースは豚骨鶏ガラだそうでアッサリと、
これらをサポート。
辛さは割と強めにピリピリと
ま、他の刺激と相まって舌を攻撃してきます。
合わせる細麺は硬めでシコシコ。
スープとの相性はイイ感じで、
ヤサイを絡めつつ食べ進め。
スープとの相性はイイ感じで、
ヤサイを絡めつつ食べ進め。
辛さもよく拾い上げるので、
ハフハフで体が熱くなってきます。
【唐揚げセット】＋￥250
ハフハフで体が熱くなってきます。
【唐揚げセット】＋￥250
サクッとした衣、
ジューシーなもも肉の唐揚げ。
やや抑えめな下味なのは、
横に添えられた塩コショウで調整するみたい。
ゴハンは大中小と選べての中盛を選択。
唐揚げ、唐揚げ、唐揚げ、
たまにスープと繰り返しての完食。
ニンニクと唐辛子のバツグンの組み合わせで、
惹きの強さはあるね。
近ければ食べる機会は多いかもなぁ～