まったりと過ごす休日の午後。
何をしなくても腹が減る。
井之頭五郎になってきた。
あ!
俺、腹減った・・・。
どうする?
あれもこれも食いたい。
餃子も食べたいな。
あ!
決定しました。
決定しました。
メニューはこちら。
気になるものはありますが、
ま、前回と一緒にしてみます。
ま、前回と一緒にしてみます。
【ヒマラヤ塩らーめん】¥700
相変わらず悪い色をしてます。
チャーシュー、穂先メンマ、
ネギ、海苔を配置。
ネギ、海苔を配置。
スープをひと口。
豚の香りッ!
ワイルドさのある旨みに、
キリッと効かせた塩梅。
これ好きなんだな。
縮れの入った多加水細麺を合わせてます。
シコシコとした歯応えで、
スープに負けない力強さ。
白ネギの辛みがイイな。
もっと量が欲しい感じだわ。
チャーシューは今回は臭み無し。
穂先のシャクシャク食感はイイな。
シコシコとした歯応えで、
スープに負けない力強さ。
白ネギの辛みがイイな。
もっと量が欲しい感じだわ。
チャーシューは今回は臭み無し。
穂先のシャクシャク食感はイイな。
ヒマラヤ塩好きだわ。
こちらも頼んでみました。
【水餃子 小】¥400
平皿に盛られた水餃子に
ゴマだれが掛けられています。
ひと口。
ゴマだれが掛けられています。
ひと口。
あー!
よくある皮がぶ厚いタイプではなく、
通常の焼きと同じ感じ。
だから皮は柔らか。
ちゅるんと口に滑り込んできます。
で、ゴマだれは軽い酸味にゴマの風味。
棒棒鶏に使われるタレみたい。
よくある皮がぶ厚いタイプではなく、
通常の焼きと同じ感じ。
だから皮は柔らか。
ちゅるんと口に滑り込んできます。
で、ゴマだれは軽い酸味にゴマの風味。
棒棒鶏に使われるタレみたい。
ラー油で変化付けもイケるよ。