ダメ元で向かってみるよ。
もうすぐ昼時だもの、
ダメ元で向かってみるよ。
だって混雑するんだもん。
いつも混雑してるんだもん。
ダメ元で向かってみるよ。
駐車場に入れないほどで、
入ったとこで店内には入れずで、
順番表に名前を記して外待ち必須なので、
食べたくとも食べられないほど、
そのハードルは高いのよねぇ〜
え？
空いてんじゃん！
定休日は調べて来たんだけど、
駐車場には空きがあって、
え？
まさか臨休かん？
なんて曲がると暖簾は掛かってる。
営業はしてるわ。
まさかまさかまさかのスキスキスーで、
スースキスースキスースキスーだぜ。
細川ふみえだぜ。
【いこい】
暖簾から店内を覗くと、
カウンターに空席が見え、
マヂ？
マヂ？
マヂ？
ノンストレスでカウンターに着けて、
こういうこともあるのだなぁ〜
人間だもの。
テンションはアゲアゲ⤴︎ですよ。
そりゃ、そうですよ。
メニューはこちら。
醤油が先にあるんだけど、
いこいって言ったらさ、
やっぱ塩じゃね？ってそれと、
チャーハンも食べておきたいじゃんね？
スープレスで合計￥1,000の時代は過ぎ、
懐かしいなぁ〜と思いつつ、
口頭注文しての調理待ち。
【塩ラーメン】￥650
うぐぁぁあぁぁああ"あぁあ
ダメだぁぁぁぁぁぁぁぁッ！
絶対ダメだぁぁぁぁぁぁッ！
見た目は大事ではあるけれど、
見た目だけが全てでもなく、
味が良ければそれも是である場合はあるも、
味が悪いのは見た目から分かる場合もあり、
これはぜってぇぇぇ非だな。
これほどのものは久々に見たわ。
青ラインの入る白き丼は落ち着きがあり、
濁りのない透明感バリバリのスープ、
動きがくっきりクリアーに見える麺、
チャーシュー、メンマ、もやし、青ネギと、
特に青ネギの散り方がラフで、
それだけでも印象は大きく変わるだろうに、
なーぜラフに散らしちゃうかなぁ〜？って、
そんな風に思っちゃったりはするも、
それじゃないんだ。
それじゃないのよぉ〜
見た目からテンションを下げるそれは、
ダダ下がりテンションにさせたのは・・・
チャーシュー！
白き丼に透明スープに黄色の麺、
オレンジ色のメンマに白きもやし、
散らばった緑の青ネギと、
配色はバラエティではあるけど、
チャーシューの色って何よ？
色のある世界にこれだけモノトーンだぜ。
モノトーンチャーシューだぜ。
バカじゃねーの？
これほどのモノトーン感はなかなかないよ。
グレーじゃん！
否、ある意味黒なんだけど、
ぜってぇこれアウトだよな。
酸化臭バリバリにキマッテル！！！！
連休前からの切り置きで、
ゆえにこれだけのグレーなのか？
食べる意欲が失せてしまう第一印象なので、
見たくもないので奥へと移動つかまつる。
スープは鶏ガラ清湯で、
無色透明なるド清湯で、
鶏の香りはしないわけじゃなく、
ちゃんとするし、
旨みも化学的応援団に支えられ、
ちゃんとあるし、
お湯のように見えるんだけど、
ちゃんと旨いし、
いこいらしさがあって無問題ではあるかな。
合わせるは極細麺で、
硬めの茹で上がりでぷりしこで、
スープをしっかり馴染ませていて、
あぁ、いこい！って思っちゃう。
もやしは透明スープに合わないようだけど、
これは意外にあっていて、
シャキシャキ食感が箸を進めさせる。
メンマはポリポリ。
透明スープにあって味を感じる。
で
答えは分かっちゃいるけど、
あからさまに分かっちゃいるけど、
もしかしたら、
もしかしたら、
そうなのかしら？
それでもイイわ、
一応口にしてはみるかな？と、
よしゃあイイのに、
ダメだと分かっちゃいるのに、
ダメ元で一応かじってみる。
臭せぇぇぇぇぇぇ⤵︎
やっぱ臭せぇぇぇ⤵︎
酸化臭バリバリバリ３だぜ。
１！２！サンダー！だぜ。
スキスキスーで上がったテンション⤴︎も、
クサクサ臭せぇ〜下がるテンション⤵︎で、
落差スゴくて耳キーンだぜ。
バカじゃねーの？
味以前の問題の品質管理の問題だぜ。
明らかにグレーの、
なんならモノトーンで、
傷んだチャーシューって分からんかな？
バカじゃねーの？
憩いの一杯ではないな。
他が良くとも、
チャーシュー１枚でアウトだわ。
西部健康福祉センター衛生薬務課さ〜ん！
傷んだチャーシュー出してますよぉ〜！
酸化臭チャーシュー出してますよぉ〜！
デフォ１枚でこれなのに、
￥350高いチャーシューメンは無理だな。
お金をドブに捨てるようなもんだな。
臭いにもほどがあるわ⤵︎
バーカバーカバーカ！
(-.-")凸
【チャーハン】￥650
化学チャーハンは美味しかったけどね。