リンガーハットは好きなんですよ。
チェーン店の中でも結構好きだし、
ゆえに何度も食べに来ちゃったるし、
個人店は個人店の良さがあるだろうし、
逆に是か非か味に出ちゃうことがあるし、
ま、万人にウケるのがチェーン店だし、
そこがスゴイとこでもあるのだろうな、と。
旨くなきゃ行かないもんちゃんぽん。
ショッピングモールのフードコートにあり、
１階は特に興味が無いので、
２階へとそのままエスカレーターで。
【長崎ちゃんぽん リンガーハット プレ葉ウォーク浜北店】
昼時なので混んでますね。
そりゃ、そうですよね。
メニューを眺め、
食べるものを確定してからレジへ向かい、
食べるものを指定してからレジで支払い。
チリン！PayPay！
ブザーを受け取って、
水を用意して席に着いての調理待ち。
暫くしてブザーがなるので、
はい、喜んで。と受け取ってきます。
【ピリカラちゃんぽん（麺2倍）】￥920+160
レンゲ無造作置きが象徴的な一杯💦
ピリカラなネーミングの通り、
スープにはラー油らしき辛み要素が浮かぶ。
あとはノーマルと変わらずかな？
キャベツ、もやし、ニンジン、玉ねぎ、
インゲン、キクラゲ、コーン、かまぼこ、
さつま揚げ、豚肉、エビ、ひき肉など、
とにかくたくさんの具材が使われている。
野菜をたくさん摂らにゃだちかんぞ！
まずはスープをひと口。
うん、その名の通りピリカラで・・・
あ、辛ッ！
結構辛いのよ。
どちからと言えば痛いと感じるような、
突き刺すような辛さなので、
ピリカラの名に油断するとヤラれるぞ。
そこそこ辛いのだ。
それでもスープを殺すことなく、
その奥のほんのり甘き旨みは活きている。
麺をイっちゃいましょう。
合わせるは中太麺で、
スープをしっかりと馴染ませていて、
もちっとした歯応えがあり、
その太さゆえに食べた感はあるなぁ〜
ここに野菜類が絡み出すと、
それぞれの食感の違いが入り込み、
大口で頬張りたくなるのよねぇ〜
しかも尖った辛さのピリカラだもの、
大口で頬張りたくなるのよねぇ〜
そりゃあ、もちろんそうしちゃうよねぇ〜
麺２倍は食べ応えがあって、
食べても食べても減った感はなく、
ちょいとココロ折れかかるも、
それでもひと箸ひと箸を口に運ぶと、
徐々に見えてくるラストステージ。
ピリカラもカプサイシン効果は効果発動で、
汗がじわりと滲み出てきて、
それがジワジワ、ダーと、
ギリギリダンスと似ているな、と思い始め、
食べては汗を拭いつつ、
食べては汗を拭いつつ、
細かく散った野菜類を集めつつ、
コーンもしっかりと拾い集めつつ、
掬って掬って掬っての食べ終わり、
完食でごさいますよ。
麺２倍も腹に収まるもんですな。
はい、喜んで。
ともかくそんなこんなで水を流し込み、
トレイを返却口に返しての退散です、はい。
やっぱリンガーハットは好きだわ。
あ、そういえば、と、
１階にある店を覗きに行ってみる。
昼時ともあって混雑してますな。
そりゃ、最終日ですもんね。
結局食べ逃しちゃいました。
（；゜３゜）～ ♪