SHO TIMEとな？

 

5周年の際は行けずだったけど、
行けば良かったと後悔が無いわけでなく、
モヤモヤは少なからずあったんだけど、
今回は行けそうな予感。

しかも7周年ってことで、
色々な意味での“ 7 ”繋がりでもって、
それだけで特別感があるんじゃない？

うん、なんかそんな気がしてくるのよ。
こりゃ、イカねばだわ！

イっちゃう！
イっちゃう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

記念日は通常の9時開店ではなく、
10:30開店ということで、
10:00からはミニライヴ、
ラッパーSHOさんを招いてのミニライヴ、
SHO TIMEなのだ。

 

 

 

【menya 787】

（菊川市加茂5761-1）

ライヴ1時間前に到着したんだけど、
想像以上の外待ちの列が出来ていて、
駐車場も満車。

正確には1台だけ空いている。

 

 

空けてあるのか？

10時直前には更に賑わいを増してきて、
何やら案内の声が聞こえ、

 

 

おーーーーッ！

 

 

YouTubeでも観たアレが入って来た！
話題のゴールドベンツ、
みんな振り向くヤバめのセンスの金ベンツ！

 

うわッ！
スゲーな！
実物はスゲーな！

 

そこから降りるラーメン髪のSHOさん。

セルフセッティングがあり、
いよいよのライヴ始まりなんだけど、
観客は大人しめだったけど、
上手く盛り上げるよなぁ〜

話をしながら飽きさせない雰囲気作り、
徐々に盛り上がるとその輪が動き始め、
コールレスポンスもしっかりと、
ラーメン屋の前にも関わらず、
「I LIKE SUSHI」をネタとして使い、
観客をわざと引かせた後、
「ララララーメン」だもの。

みんな分かっちゃいるけど、
そのひとネタに盛り上がったりで、
楽しかった。

日本人で良かったな。

 

 

 

 

そんなこんなでライヴ終了後に物販があり、
Tシャツを求めたんだけど、

 

 

「ステッカーは？」
「タオルは？」

 

 

うぇ？

え？え？え？

 

 

想定外のグイ押しに戸惑うと、

 

 

「CDは？」

 

 

更に押されて、

 

 

「え？ あ、はい。」

 

 

あれ？

Tシャツだけのつもりだったけど、

あれれ？

 

 

「ララララーメンが入ってる！」

 

 

CDまで買っちゃって、
ちょいと金額がオマケされることになり、
ステッカー込み込みで1万円なり〜
あ〜れ〜💦

そのまま一緒に写真まで撮ってもらって、
畳み込まれての瞬殺KO。

 

 

「タカ☆さん、いっぱい買ったねぇ〜」

 

 

冷やかしを受けたけど、
ま、ま、ま、流れ的には、ね💦

 

 

#PNT被害者の会

 

 

787、7周年の記念となるし、
ま、イイか。

ｼﾞｱｰﾃｨｽﾄﾌｫｰﾏﾘｰﾉｳﾝｱｽﾞﾌﾟﾘﾝｽ？

うんうんうん、
よきよきよき。

 

一度は崩れた行列なれど、
元の並びの通りに前後そのままで列は復活。

営業は始まっているようで、
物販の列を眺めながらの外待ち。

 

 

おー！

 

 

茶碗蒸し騒動があったらしく、
参加が危ぶまれた奥さん！

 

 

「あー、タカ☆さ〜ん！」

 

 

小動物のように真ん丸な瞳を輝かせ、
うん、やっぱり“ 7 ”周年だもの、
会えたことにウレシスですわ。

少しずつ列は動いていって、
スタッフに促されての入店で券売機前。

 

 

 

お！

 

 

お祝いの品が並んでいるぞ。

タッキーからも！
モザイク除去編集機に某プールの写真、
サインまで丁寧に・・・

伊東方面の店主に間違いないだろな。

 

 

 

 

 

さて、券売機横には限定案内が並んでいて、
7周年の特別な一杯もある。

7周年だもんなぁ〜

周年限定だもんなぁ〜

そこに“ I ”はあるんか？

ポチリ。

 

 

 

 

 

【魚貝潮】￥950

そりゃあ、イっちゃうよねぇ〜

推されちゃったんだもの。
そうなんだもの。

見た目は特に変わった感はないものの、
7年経ったのでフルモデルチェンジ！
タレ、スープ、香味油を見直したんだとか。

 

 

 

ほぉほぉほぉ

(￣O￣;)

 

 

 

吉と出るか？
凶と出るか？
どっちなんだい？

白き丼には琥珀色のスープ、
折り畳まれた麺、
トッピングにはチャーシュー、メンマ、
青ネギを片寄せで配している。

見た目で特に変化がないってことは、
味的に大きな変化があるってことかしらん？

 

 

とりあえず、
スープをちゃぷちゃぷして、
まずはまずはまずはひと口。

 

 

お？

 

おぉッ！

おぉぉぉぉッ！

なるほどなるほどなるほど！

 

 

 

 

 

行列最後尾に着いた際、
店主とタカワンに発見され、
ちょいと話をしたんだけど、
そん時に店主が言うのよ。

 

 

「今日、何食べます？」

「え？ あ、貝MA ・・・」

「魚貝潮がイイんスよ。」

 

 

言い終わらないうちに被せてくる。

 

 

あーた、訊いといて被せるんかーい！

(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 

カツオと貝が交互に入れ替わり前に来て、
香味油は強めながら目立たず、
一体感がなくて、
温度低下してもずっとそんな感じで、
マヂ、これは初めて！
などと興奮気味に話してくれる。

んなことあるかいな。
そんなバカなことってあるわけがない。
そんなわけ・・・

 

 

 

ホンマやっ！

 

(´⊙ω⊙`)

 

 

いやいやいや、
なんだこれは？
面白いぞ。

アツアツキレキレな熱攻撃からの入りで、
カツオらしき旨みが感じられると、
そこから貝の風味が鼻をくすぐってくる。

ま、ま、ま、
確かに魚、貝の潮味といったとこで、
特に驚くものではない。
味は変わったようだけど、
シン・魚貝潮はこんな感じかぁ〜と納得。

 

 

ふた口。

おりょ？

あ、ホンマやっ！
今度は最初から貝が来る！

そのままキープで、
カツオらしき旨みが広がると、
貝がまた追っ掛けてきて鼻から抜けていく。

 

 

 

 

え？

 

 

え？

 

 

え？

 

 

 

 

何だ？

香味油にも手が入ったそうで、
これがキレッキレ。
シャープに引き立てているような感覚で、
オイリーはオイリーなんだけど、
オイルのダルさや重さは感じない。

これは確かに不思議な感覚なんだなぁ〜

合わせるは低加水平打ち細麺。

たおやかに箸に絡んできて、
しこぱつな歯応えがある。
スープのまといは間違いなく、
一体感良く旨みを伝えてくる。
イイなぁ〜

今までも良かったんだけど、
旨みの重ね方であったり、
メリハリが出た印象を受ける。
ウケるぅ〜

 

チャーシューは低温調理された豚肩ロース。
この手のやつで、
ここ最近酸化臭にヤラれちゃうことが多く、
抵抗感が生まれつつあったけど、
これはそんなことなく臭みのないもので、
しっとりとした食感でもって、
肉の旨みを感じさせてくれる。

もう一枚はスープで熱が入り、
熱が入りつつもジューシーさは残り、
僕的には程良い熱の入り方は好きだわ。

メンマは極太でポリポリ。ではあるけど、
ぶわぁッ！
出汁が滲み出てくるかのようで、
一本だけが添えられていたけど、
食べ応えはあって楽しい。

丼の底にはアサリが潜んでいて、
これと共に麺を頬張ると、
その旨みがダイレクトに感じられてイイわ。
5〜6個あったかな？
楽しみもそれだけある。

 

 

 

 

 

 

 

7周年ってことでの特別なる一杯、
限定リリース「貝MAX7」を振り切って、
てか、
店主が勧めてきたんだもん、
それを食べないという理由は見当たらず、
NEO魚貝潮を食べたんだけど、
ま、限定は限定であって、
今食べるべきは確かにコレだったかな。

うんうんうん、
7周年のお祝いは推しの一杯を食べた！

 

 

 

んでもって、
7年前のハツホーで最初に食べたのが、
ネーミング違いの「魚貝潮拉麺」

今の賑わいからは想像出来ないんだけど、
ノーゲスの店内で食べた一杯、
てか、あの風貌にビビリバビデブーで、
緊張しながら食べたことが忘れられず、
今でも思い出しちゃう。

その後リニューアルを繰り返し、
未だに進化を遂げているってスゴイよね。

 

 

 

 

 

うん、そんな一杯を食べた！

 

 

 

 

 

そんな事実がプレゼントってことで、はい。

 

 

787、7周年おめでとうございます！

 

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（続く）