パクチー食べたい！食べたい！食べたいッ！

なんやーかんやーで行けてなく、
調べてみたら前回の訪問が去年の初夏。
しょっかしょっかぁ〜

では、いざ行かん！

【和風鶏豚骨らーめん葵春堂(あおはるどう)】

自販機設置により看板位置が変わりましたね。

店内は厨房を囲む、
変形コの字型カウンターに１２席ほど。
券売機は右手にあります。

お目当てをポチリ。

【台湾パクチーらーめん 

パクチーてんこ盛りッ！

パクチーを追加（￥150）したことにより、
スープが辛うじて見えるぐらいの山盛り。
仕上げに糸唐辛子が添えられてはいるものの、
圧倒的な緑の山に存在感薄。

スープは和風鶏豚骨の塩ベースで旨みがあり、
重くはなくサラッと軽い。
僅かな酸味は既に溶け込んだ何かかしら？

台湾ミンチの辛みとニンニクも感じる。

合わせるは多加水細麺。
ブリッとした弾力のある麺で、
台湾ミンチが辛みと共によく絡んでくる。
更にはパクチーが。

好き嫌いの分かれる強くクセある香りって、
辛みと相性がイイんだよなぁ〜

増したことでたっぷりとそれを楽しめる。
あぁぁああ、好きだ！

添えられたレモンを絞り入れて味変。
・・・とまではいかないので、
レモンはこちらも増したいところ。

途中で卓上の唐辛子も投入。
辛み増しでパクチーが更に引き立つ。
気がする。

勢いそのままに、
平日サービスの小ライスをスープに投入。
パクチー雑炊をさらさらイクよ。

はい、Ｔｈａｎｋｙｏｕ！

やっぱりパクチーはたっぷり楽しみたい。
やっぱりマシだな、マシ。

これはクセになるんだよ。
m9(￣∀￣) どーん！