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【中部迷店コラボ】 2014冬

投稿日:2014年1月30日 更新日:

 
 
 ※ 追記 ※
  3月8日・9日第2土曜日・日曜日に
  奏心・ABE's・粋蓮で迷店コラボ、
  フルコンプリートしたお客様限定の
  限定麺を提供します!
 
 

2014年2月
【中部迷店コラボ】
 

 
コラボ参加8店舗が、
テーマ「地産地消」からイメージしたものを
2014年2月、1ヶ月間限定で提供します。
 
 
 
 
 
 
 
 

※ネーミング、仕様等は現時点のものなので変更する可能性はあります。
 
 
 
 
麺の房 味わい亭(御前崎市)
【昔ながらの『中華そば』】 \700
醤油…栄醤油(掛川)甘露醤油
日本酒…花の舞(浜松)御前崎ラベル(タレの一部に)
ネギ…地元農家(御前崎)
ナルト…丸久食品(焼津)
大盛り提供無し
トッピングはネギ以外可

一日昼10食 夜10食
(土曜、日曜、祝日は限定数増予定)

 

 

 
 
 
 
 【桜えびとトマトの塩ラーメン】 
通常のトマ塩に由比産の桜海老の香味油を使用。
1日15食予定。
 

 
 
 
【ホソヤさんちのたまごラーメン】 ¥800
ほそやさんちのイキイキ卵、静岡生まれをたっぷり使用したふわふわ卵の「とき卵ラーメン」
うずらの味玉入り。
1日40杯。
 


 
 
 
麺屋 才蔵(焼津市) 
【カツオ味のラーメン】 ¥800
焼津産厚削り鰹節、鰹粉、鰹フレークの鰹出汁のスープと
ライトな豚骨スープの二層仕立て
ちょい平打ち手揉み風の麺は170g
底に大根おろしを忍ばせて。味玉1/2入り
1日限定15~20食。
 
 

 

麺’s食堂 粋蓮(焼津市) 
【焼津白湯麺】¥950
鰹のなまり節&鰹節でスープを仕上げ塩麹のレアチャーシュウをトッピング予定。 
 
一日限定15食
 

 

そして・・・2月8日(土)から夜限定の裏コラボが提供されます。
 
【焼津和え麺】
 
 
 

ちっきん(藤枝市)  
【静岡めぐ美】 ¥900
焼津のかつおだし、さばだし、マグロだしに三保の旨味ある高糖度トマトを使用、
豚鶏は無し。
動物の出汁を使わず、あっさりして美味しいものを作る予定。
 
一日50食予定 
 

 
 
【ウィンターサバー】
トマトは清水、
芽キャベツ・新玉ねぎ・三つ葉ほ浜松、
鯖厚削りと鯖本枯れ節は焼津
昼5食  夜5食 
 

 

めん奏心(島田市)
【しぞーかダシ味噌らぁめん・みそのかつおくん】 ¥900
地産地消素材として、
焼津産鰹節・富士の国ポーク(叉焼)・島田産味玉・なるべく県内産白ネギ&玉ネギ・磐田産丸鶏使用魚介スープ・国産小麦麺 を使用。
昼夜各10食。
  
 
 
 
 
 

楽しみですね。
 

(((o(*゜▽゜*)o)))ワクワク




スタンプラリーでフルコンプリートすると
何かイイコトがある???

フルコンプしちゃわない?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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