ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

浜松市中央区

初代しげ【餃子ごはんセット(醤油ラーメン)】@浜松市中央区和光町

投稿日:

 

 

 

 

ただのラーメン好きではあって、
ともかくラーメンラーメンラーメン・・・

 

 

 

 

 

ラーメン食べたぁぁぁーーーい!!!

 

 

 

 

 

そんな気持ちで動いていた時期もあれど、
そんな気持ちで動けていた時期もあれど、
今は気力の衰えがあったりするし、
東京のように新店だけ回っても回りきれず、
数多くの選択肢があるエリアでもなく、
ラーメン食べたい気持ちはあれど、
うまいの食べたい!って、
矢野アッコちゃんの歌のように、
そういう一杯を求めてきてたりもして、
右往左往している今日この頃、
皆様おいしいラーメン食べてますか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久々に覗いてみようかとこちらへ。

初代しげの外観

 

 

 

【初代しげ】

(浜松市中央区和光町630-3)

初代しげの外観

 

 

 

4年ぶりの今回、
昼時には早い時間帯での到着も、
カウンター4席、
テーブル4席×6脚ある店内は賑わっていて、
空いている席へと促されての着席。

初代しげの営業時間

 

 

 

眺めるメニューはこちら。

初代しげのメニュー3

初代しげのメニュー1

ラーメンはもちろんのこと、
浜松餃子の餃王座グランプリ優勝経験あり、
餃子をウリにしている店なんだもん、
そりゃ、イっちゃうよね。

初代しげのメニュー2

人気No.1の昼餃子をイっちゃうよね。

ラーメンとのセットもあるので、
醤油味を選択しての調理待ち。

初代しげの内観

 

 

 

 

 

【餃子ごはんセット(醤油ラーメン)¥1,350

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」餃子1

 

 

 

 

 

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」スープ

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」麺

醤油ラーメンはあっさりライトな醤油感で、
しこしこな低加水極細麺を合わせてて、
青菜にはチンゲン菜を使っていて、
豚ももチャーシューは醤油がしっかり効き、
ややパサ。
メンマはポキポキ。

白コショウでパンチを追加。

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」餃子2

餃子はさくっとした焼き目だけど、
全体的にはふにゃり。
キャベツの甘みが活かされてはいるも、
下味薄くて調味料は必要で、
タレ、ラー油をたっぷり付ける。

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」餃子4

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」餃子5

初代しげ「餃子ごはんセット(醤油ラーメン)」餃子3

ゴハンは食べられる。

でも積極的に箸が進むものではない。
漬物と共に食べる。
お腹はほどほどに満たされて完食はする。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

知らないんだけど、
餃王座グランプリって1店舗だけの参加?

餃王座No.1だったの?
これが?

初代しげの内観

前回食べた時もそうだったんだけど、
もしかしたらブレなのかとも思ってたけど、
少なくとも僕はワクワクしないし、
また食べたい!とはならないんだなぁ〜

醤油ラーメンもそうなんだけど、
全く気持ちが揺らがないっちゅうか、
記憶に残らないっちゅうか、
記事用にメモを取ったので書けたけど、
そうでなければ思い出せないほどの味。

何ちゅうの?
旨いか?否か?って、
測定メーターがあるとすると、
センターでぷるぷるぷるって揺れる程度で、
どちらにも振れないような印象。
そういうことってまずないんだけど、
お腹はほどほどに満たされるも、
キツネにつままれたような、
記憶に残らない醤油ラーメンと餃子って感。

 

 

チリン!PayPay!

 

 

 

浜松市中央区

Copyright© ただのラーメン好きブログ , 2026 All Rights Reserved.