間違いのない味で、
老若男女食べられるチェーン店。
たまに食べたくなるんだよね。
昼はどうしようか？と迷う中、
あそこなら間違いのないものが食べられる。
そんなことを考えつつ向かうはチェーン店。
【ラーメン 来来亭 天竜川店】
黄色い看板が目につくし、
頭の中でそれを覚えているのよね。
この日はパッと浮かんだ。
カウンターへと案内され、
メニューを眺めます。
注文はタッチパネルなんだけど、
全体感が見えるのはありがたい。
そこでじっくりと見て考えて、
パネルで注文。
分かりやすい。
ありがたい。
【赤味噌ラーメン】￥950
あれ？
こんなに赤かったっけ？
旨辛麺じゃね？ってくらい赤く、
ま、でも間違いなかったよなぁ〜？
そんなことを思いつつの第一印象。
チャーシューはスライスされたもので、
メンマも隠れていて、
なにしろ青ネギが赤バックに映えるな。
赤味噌っていうと、
八丁味噌をイメージするんだけど、
それよりもニンニクであったり、
辛みが前に来るような感じなので、
赤味噌 ≠ 八丁味噌
赤味噌 ＝ 辛い
そんな感じで捉えた方が分かりやすいかな。
コクある味噌だけど、
ニンニクや辛みのあるスープ。
多加水中太縮れ麺を合わせていて、
ぷりもちな食感。
スープはしっかりとまとわせていて、
一体感良く食べさせる。
青ネギの青き香り、
ジャキザクの歯触りで変化させてくるね。
チャーシューやメンマもあるけど、
スープと麺の組み合わせの印象が強いので、
あまり印象に残らなかったりする。
【天津飯定食】+￥330
なんちゃら定食はメニューにあるけど、
好きなラーメンにプラス料金で定食化って、
これは食べ手としてはありがたい。
決められた内容のセットって、
臨機応変に変更してくれるとこもあれば、
そうでないところもあって、
食べたいラーメンにプラス料金って、
分かりやすくてありがたい。
今回ほ天津飯が気になっての注文で、
餡は甘いと思っていたものの甘過ぎずで、
仄かな甘さってのがイイ！
カニ身は入っていないけど、
代用でカニカマが入っていて、
なんか雰囲気は感じさせる。
長くて食べにくいのは否めないけど。
そんな感じでもっての食べ進みで、
最後は卓上の梅干にてフィニッシュ。
また。
チリン！PayPay！