ラーメンが好きです。【美味しいか否か。また食べたいか否か。】を基準で記事を書いています☆

ただのラーメン好きブログ

菊川市

menya 787【NEO中華 塩】@ 菊川市

投稿日:2025年6月27日 更新日:

 

 

 

 

 

え?

 

 

 

やり取りしていると、
ランチを一緒に、とのお誘い案件。

上っ面のキレイゴトだけでなく、
ツラさや痛みは知ったこっちゃなく、
同情を誘って承認欲求を求めるでなく
小さな世界観でオトナ語るでなく、
素直な感想を表現する身としては、
そういうお誘いは嬉しく、
ありがたし、
ありがたし、
ありがたし、って、
では、ブツの引き渡しもそちらで、って、
約束をしての現地集合。

山本割包

ヤマシロのお土産

 

 

 

【menya 787】

(菊川市加茂5761-1)

menya 787の外観

 

 

 

「あ、バックショットいただきます。」

 

 

 

menya 787×ヤマシロ1

肖像権うんぬんかんぬんと、
ごもっともな指摘をされる方がいるので、
その辺は以前から気をつけているものの、
わざわざ書かないと分からんかな?と、
わざとらしくはあるかもだけど、
わざとらしく書いてみる今日この頃、
手書き文字を書く機会が少なくなり、
いざ書こうとすると漢字が書けなかったり、
年齢が重なることで忘れっぽくなってたり、
皆さま、誤字脱字には気をつけてますか?
読み直し推敲してますか?
その表現パクってませんか?
承認欲求で同情を引こうとしてませんか?
つまらない文章でドン引きさせてませんか?

ニホンゴムズカシイ💦

 

 

 

 

 

週末の昼時ではあるものの、
駐車場の空きからしてマーヒーな様子。

menya 787のメニュー

同行者は何を食べようか?
今はさほど食べ歩いてはいないようで、
店頭のメニュー表を確認しつつ、
何を食べようか?と、思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案思案・・・長考モード。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「いらっしゃいませ!」

 

 

モニターで人影を確認したのか?
空気を読まないスグルゥが飛び出してきた。

 

 

「あ、撮らせてね。」

 

 

肖像権うんぬんかんぬんと、
ごもっともな指摘をされる方がいるので、
その辺は以前から気をつけているものの、
わざわざ書かないと分からんかな?と、
断りを入れての笑顔をいただきました。

スグルゥ

って、僕のことは認識したものの、
同行者にはすぐには気づかずで、

 

 

「何を食べてもらったらイイかね?」

 

 

同行者へのオススメを訊くと、
スグルゥはやっと気づいたようで、

 

 

「あ・・・あ、あ・・・」

 

 

僕よりプレッシャーが高いと判断したのか、
「ちょ、ちょっと呼んできます。」と、
店主を呼びに行く始末。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

閉ざされたドアが開いての店主降臨で、
券売機前での商品説明。
限定を含めて商品説明。

menya 787の限定案内

推された一杯に決めたようでポチリ。
僕は初志貫徹決めてた一杯をポチリ。

menya 787の券売機

menya 787の券売機

厨房内がザワつく感じはあったものの、
慌てず騒がずの着席で調理待ち。

 

 

 

 

 

【NEO中華 塩】¥1,150

menya 787「NEO中華そば 塩」

 

 

 

うひゃひゃひゃひゃ❤

 

 

 

ごちゃごちゃとカオス感はあるも、
何が起こるのやら?
どんな味なのやら?

ワクワクさせてくれる表情。

menya 787「NEO中華そば 塩」

赤雷紋の懐いラーメン丼ながら、
グラフィティフォントの店名を入れた、
いわばNEOラーメン丼での提供は、
背脂、豆苗を浮かべるスープ、
復活したものの必要最小限のトッピング、
チャーシュー、メンマを載せ、
厚めに小口切りした白ネギは丁寧でなく、
ややラフに中央に置いている。

menya 787「NEO中華そば 塩」スープ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、NEO中華と名付けられたスープは旨い。

menya 787「NEO中華そば 塩」スープ

ノスタルジー溢るる単層スープでなく、
複雑な旨みを重ねる複層スープで、
鶏豚牛に魚介系での複層スープで、
それがあっちゃこっちゃとっ散らかって、
まとまりのないものではなく、
でも何かが突出するでないまとまり感で、
そこにビシバシキマるスパイシー感、
更には豆苗由来だと思うけど、
薬膳的な印象の香りも入ってて、
以前より量が増されたゆえか?
薬膳的な印象の香りも入ってて、
不思議な魅力を携えたスープなのなの。

 

 

 

menya 787「NEO中華そば 塩」麺

そこに合わせる麺。

“乱切り”を冠した限定を出してたけど、
それが無くなってしまったので、
それを止めてしまったかと思い、
店主に訊いてみると、
背脂が入ったものには使っているそうで、
こちらも例に漏れずの乱切り麺仕様。

太さの違う3種の麺が使われていて、
これがむっちりむにむにと噛み応え強め、
存在感強めの歯応えをもたらし、
スープに負けない存在感を示している。
このスープと麺の組み合わせは良き良き。

 

 

 

スープと麺との一体感高く、
豆苗も上手く絡め上げてきて、
もうね、ホントにね、
ガチに楽しいこと請け合いの組み合わせ。

そこにちょいと厚めの小口切り白ネギ。
辛き風味にザクジャキ食感でもって、
それが絡んでくることの変化がまた楽しく、
チャーシュー、メンマを配すも、
それは完全な脇役モードで、
無ければ無くても楽しめちゃうのですよ。
そういうことですよ。

menya 787「NEO中華そば 塩」柚子皮

柚子皮も忍ばせてあって、
隠れキャラも楽しませてくれたりする。

 

 

 

 

 

目の前では密談が繰り広げられているけど、
あたしゃ、取手豪州ではなく、
アバンティのジェイク、
もしくはスタンのような感じで、
ふたりの会話に聞き耳を立てつつ、
そろりそろりと食べ進んでの完食、
なんなら完スペフィニッシュ。

menya 787「NEO中華そば 塩」完スぺ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「あ、2ショットいただきます。」

 

 

肖像権うんぬんかんぬんと、
ごもっともな指摘をされる方がいるので、
その辺は以前から気をつけているものの、
わざわざ書かないと分からんかな?と、
わざとらしく3度目も書いてみましょう。

menya 787×ヤマシロ2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと会話に参戦しましょう。

 

 

「次、いつにします?」

「え?いや、ははは💦」

「夏ですか?秋ですか?」

「えええええ?」

「とりあえず月だけ決めましょう。」

「いや、ちょっと待って💦」

「7、8、9? 周年?」

「周年はSHOさんが来ます。」

「え?また?」

「じゃあ、9あたりですかね?」

「・・・💦」

 

 

 

menya 787×ヤマシロ3

怒涛の追い込みでもって、
9月に何やらしましょう、って、
そんな流れが決まっての退店。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ちょっとお茶でも・・・」

 

 

そんな次の流れも決まっての訪問。

 

 

 

 

 

【星乃珈琲店 菊川店】

(菊川市加茂5510)

星乃珈琲店 菊川店

 

 

 

メニューをひと通り眺め、
コーヒーは飲むんだけど、
一軒一杯じゃ物足りなかったので、
ちょっとお腹に入れるものを思案思案。

星乃珈琲店 菊川店のメニュー

イレギュラーにはイレギュラーを、って、
普段食べないものを選択しての注文。

星乃珈琲店 菊川店のメニュー

 

 

 

 

 

【フレンチトースト(ドリンク付)¥1,100

星乃珈琲店 菊川店「フレンチトースト」

システムを知らないので単品注文するも、
おトクになるようなのでドリンク付きに。

 

 

 

【星乃ブレンド Lサイズ】

星乃珈琲店 菊川店「星乃ブレンド Lサイズ」

ブラックで頼みましたよ。
いつものことですよ。

こちらはチョコのおまけ付き。

 

 

 

【フレンチトースト】

星乃珈琲店 菊川店「フレンチトースト」

玉子、ミルクやらを吸い込ませたパンで、
ほんのり甘みがあって、
そこにホイップの甘み重ねで、
更にはハチミツも付いてくるので、
これを垂らしたりしてのはむはむはむで、
お腹を満たす食事としてはもちろん、
デザート感覚でもイケちゃう。

星乃珈琲店 菊川店「フレンチトースト」

んでもって、
コーヒーの苦みで流し込む、ってな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメンは食べることを目的に、
仲間や知り合いを増やす手段としておらず、
ま、そういう方もいらっしゃいますが、
僕自身は人見知りする大人しい性格ゆえ、
話し掛けたりするのは苦手なんだけど、
ま、イベントのお手伝いもしたり、
そこへの参加をお願いしたこともあり、
今回の同行者と徐々に話をするようになり、
ひと言ふた言交わす程度だったけど、
「渡なべ」渡辺樹庵が来る!
磐田に来る!ってんで声掛けいただき、
生樹庵に生船越、
まさかの生道理まで会うことが出来、
YouTube「渡辺樹庵のここだけの話」も、
まさかまさかの収録に立ちあわせてもらい、
スニーカー*君と共にハイテンションで、
記憶に残る一日を体験させてもらったり、
以来より親しくはなった感はあるものの、
2人きりは初めてじゃね?
コーヒータイムは初めてじゃね?
何を話そうかしらん?

なんて危惧はぶっ飛びまして、
その後に関することやら、
あの味に関することやら、
あの店に関することやら、
考え方に関することやら、
え?山岡家未訪ですのん?
え?そこもあそこもですのん?

 

 

 

あ、そこは行かなくてイイと思います。

 

 

 

って、なんやーかんやーと話が弾み、
コーヒーはもとより水も無くなっちゃって、
水追加だけじゃ長居しにくいので、
またコーヒーを追加しちゃったりのたり。

注文して教えてもらったんだけど、
珈琲おかわり半額はありがたきサービス!

 

 

 

【星乃ブレンド Lサイズ】¥600×0.5

星乃珈琲店 菊川店「星乃ブレンド Lサイズ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなこんなでもって、
アディショナルタイムが更新され、
なんやーかんやーと続いたのですよ。

まだまだ話し足りない気持ちだったものの、
時間は有限なのよ、
そうなのよ。
そろそろってなとこで、
またの機会があると嬉しいな。とお開き。

あっちゅう間のメチャ短い3時間だったわ。

 

 

チリン!PayPay!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月を楽しみにしてますよ。

menya 787×ヤマシロ4

 

 

 

 

 

どどんがどーん!

 

m9( ̄▽ ̄) ワスレナイゾ

 

 

菊川市

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