遠くのエリアに行く時って、
その地での名が知れたような店だったり、
一杯だったりを食べたいんだけど、
みんな、どうやって調べるんだろ?
ブログも似たような感じばかりだし、
欲しい情報が見つからずムズイんだわ。
いつも本当に欲しいものが、
手に入れられない。
元春も嘆くはずだわ。
どなたか御教示ください。
m(_ _)m ドゾヨロシク
そんな感じで、
普段行かないようなエリアを検索検索で、
いくつか上がってくる情報を精査精査。
新店は定休日だし、
あそこは行ったことあるし、
あれやこれや・・・
ぬ゛?
ぬ゛?
ぬ゛?
気になる店があるなぁ~
なんだか気になるなぁ〜
なんだか興味あるなぁ〜
実食してみたいなぁ〜
となれば、
イクしかないでしょう、うん。
ヾ(๑╹◡╹)ノ" イッチャウゾ! バカヤロー!
ナビを頼りに向かってみます。
懐かしいゲーム機を思い出させるなぁ〜
その年代の人はニヤリしちゃうだろうなぁ〜
もうちょい走ると目的地に到着。
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【アンデルセン】
喫茶店なんだけど、
ラーメンが食べられるんだって。
黒きドアを恐る恐る開いてみれば、
店内はまさにの喫茶店。
手前にはテーブル5脚を揃えたボックス席、
奥にカウンターがあります。
ケーキが入った冷蔵ケースもあるぞ。
カウンターは物が置かれてたりしたので、
ボックスに案内されての着席。
メニューはコーヒーや軽食が並び、
モチのロン、ラーメンもラインナップ。
う〜ん、
定番の「ラーメン」もイイんだけど、
ネーミングで惹かれる一杯にしちゃいます。
【悪魔ラーメン】¥780
見た目的に赤色は控えめで、
“悪魔”と謳うには大人しい印象。
ま、ローソンおにぎりも同様だったけどね。
提供時に受けた説明では、
薬膳を使った自家製ラー油で、
自然な色を出しているんだとか。
白湯スープにオレンジのラー油、
トッピングに配されるは、
チャーシュー、メンマ、なると、茹で玉子、
もやし、青ネギ、白ネギ、海苔。
まずはスープをひと口。
あ!
そうなのね。
白湯はあっさりとしていながら、
そこに効いたラー油がインパクトあり、
これには惹かれる。
うん、ラー油が惹きの中心だわ。
辛さ自体はピリ辛程度の刺激で、
これは大したことないんだけど、
薬膳の香りがイイんだな。
何を使ってるかは分かんないけど、
このラー油はイイんだわぁ〜
うん、惹かれるな。
合わせるは加水高めの細麺で、
ぷりっとした弾力がある。
これにスープが絡んできて、
しこしことした歯応えで楽しませる。
もやしは炒められていて熱々、
適度なしんなりさを持つシャキシャキさ。
麺との相性はイイんだわ。
チャーシューはウリのひとつのようで、
肩ロースを使用していて、
“とろける”の謳い通りにトロける。
箸で持とうとすると持たずに崩れる。
う〜ん、
ここまで柔らかくする必要があるのか?
ガス代をかけてまで?とは思っちゃう。
てなことでの完食&完スペ。
会計時に、
ポイントカードが要るか訊かれ、
近所ではないので、と辞退したものの、
近くなら行きたくなるし、
また食べてみたくなる一杯でした。
これ、好きだなぁ~