日本の渚 百選のひとつ、弓ヶ浜。
海水浴場になってるものの、
シーズンオフゆえビキニは拝めず、
穏やかな波が押し寄せるだけで凪いでいます。
(ρ＿；)・・・ぐすん
そのすぐそばにある【青木さざえ店】
海に近いこともあり、
当然ながらウリは海産物。
それらを使った料理写真が掲示されています。
当然ながらウリは海産物。
それらを使った料理写真が掲示されています。
いやいやいや、
写真を見ると食べたくなるものばっか！
海鮮焼きは自分の選んだものを食べれる。
ぜってぇ～ウマイよなぁ～ (°▽°)
まずは店名にも使われてるこちら。
【さざえつぼ焼き】￥350
ゴリゴリギュッギュッと力強い弾力、
そして肝のほろ苦さ、
それらに醤油を程良い加減で効かせる。
そして肝のほろ苦さ、
それらに醤油を程良い加減で効かせる。
やっぱウマイなぁ～ ( ^ω^ )
そして当然こちらも。
【伊勢海老ラーメン】￥1,520
キャ―――ッ！
高っけぇ―――ッ！ Σ(￣。￣ノ)ノ
高っけぇ―――ッ！ Σ(￣。￣ノ)ノ
広口の丼中央部に、
伊勢海老ド―――ン！！
伊勢海老ド―――ン！！
脇をワカメ、もやし、青ネギが固めます。
まずはスープをひと口。
白味噌仕立てのようで、
淡いスープです。
伊勢海老を使って仕上げられてる筈だけど、
ほとんど風味は感じないな。
海老の香りがぶわぁ～ッ！と、
鼻に抜けるかと思ってただけに拍子抜け。
まずはスープをひと口。
白味噌仕立てのようで、
淡いスープです。
伊勢海老を使って仕上げられてる筈だけど、
ほとんど風味は感じないな。
海老の香りがぶわぁ～ッ！と、
鼻に抜けるかと思ってただけに拍子抜け。
麺はフニャとした柔らかさの細。
絡むもやしがかろうじて食感を作り出します。
絡むもやしがかろうじて食感を作り出します。
伊勢海老は半身。
別皿に取り、
手掴みでバクつく。
身は引き締まっていて硬めでパサつき気味。
あ、海老味噌はウマイ！
コクがあって、
その風味は好きだわ。
手掴みでバクつく。
身は引き締まっていて硬めでパサつき気味。
あ、海老味噌はウマイ！
コクがあって、
その風味は好きだわ。
ま、観光地の、
観光客相手の一杯かな。
お値段が高いだけで、
伊勢海老は活きがイイだろうけど、
残念ながら活かされてはないわ。
凪いでたのは海だけで、僕のココロは・・・。
(￣(工)￣)