大阪遠征に便乗させてもらい、
食べたかったネオってる店、
イっとけ！m9(￣▽￣)どーん！な店、
その2店では食べたんだけど、

 

ネオってる店➡https://tadanoramenzukiblog.com/20191103tanakanotyuukasoba/

どーん！な店➡https://tadanoramenzukiblog.com/20191110kadoyasyokudou/

 

もうちょい楽しみたい気持ちは十分で、
でも大阪に来てまでのノープラン状態。

 

 

 

 

次はどうする？どうする？

 

 

 

 

緊急会議が始まる。

一応、気になる店は調べてはいたけど、
同行者の反応はあまりよろしくない。

では、大阪からは離れるんだけど、
長く気になっていて、
いつかいつかいつか、
一度は食べてみたいと思っていた店はどう？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

な゛

 

まさかまさかで話がまとまり、
そちらに行ってみることに。

 

いやいやいや、
マヂか！マヂか！マヂか！

 

一応調べてはいたものの、
まさかそれが実現するとは思ってはおらず、
スゲ〜ぞ！ノープラン！
まさかの展開に僕自身がビックリドッキリ！

 

(; ･`д･´) ｱｾｱｾ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

て、て、てなことで大阪を離れます。

 

太陽の塔よ、さようなり〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高速を下りて街中を走る。

おりょ！
花札で有名な会社の本社かしら？

烏丸せつこ。

わかるかなぁ〜？
わっかんねぇだろうなぁ〜

 

 

お！
タワーが見えてきたぞ！

ありゃ、京都タワーじゃん！

まさしくの京都駅だわ！

てことは、もうすぐだね。

 

 

 

 

 

て！

 

おいおいおい、駐車場があったぞ！

まさかの専用駐車場があって、
しかも1台だけ空いてだぞ！

 

 

あ、行き過ぎちゃったのね。
いや、まだ大丈夫だろ。

 

 

あ、京都タワーだ！

あ、ここを曲がって行けば戻れるぞ！

おーし、おーし、まだ空いてた！

よしよしよし、落ち着いて停めよう。

 

 

【新福菜館（しんぷくさいかん） 本店】

いやいやいや、
一度は来てみたかったのよねぇ〜

まさかの訪問に感動しちゃうほどだぜ。

 

 

ＶＩＶＡ！ノープラン！

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

 

 

さて、
とは言うものの、
隣の店も気になる。

その店も人気店で
焼津の「第二旭」はこちら出身だとか。

 

第二旭➡https://tadanoramenzukiblog.com/20180311dainiasahi/

 

どちらの店も通し営業はありがたく、
休日の14時過ぎでも行列が出来ていて、
その人気の程が伝わってくるわ。

 

 

う〜ん、
でも腹具合からして残り一杯かなぁ〜？

食べてみないと分からないし、
初志貫徹で【新福菜館】にしようかな？

 

ね？

 

 

 

 

 

Here is the menu.

さすが観光地・京都だけあって、
英語メニューも用意されてる。

 

その裏面が日本語メニュー。

ヤキメシが美味いらしいけど、
基本的なる一杯「NAMI」にしよっと。

 

 

開店は隣より早いようで、
立っての中待ちが見えてくる。

入店を促されて進むと、
店内は割と狭い食堂といった雰囲気で、
厨房前にはカウンター3席、
テーブルは4席×6脚で相席もあり得る感じ。

階段から降りてくる客も居るので、
当然ながら2階席もあるんだろな。

 

注文を済ませて席が空くのを待ちます。

で、しばらくしての着席。
水はセルフね。

 

 

 

【中華そば（並）】￥750

 

かぁぁぁああーーーッ！

 

いつかいつかいつかは食べたかった一杯！

サービスエリアに置かれた土産物で、
そのスープ色が蒲郡ブラックと酷似してて、
そこで初めて新福菜館の名前を知って、
いつかは食べてみたいとは思ってて、
2012年、
静岡伊勢丹「大京都展」では食べたけど、

出汁感弱めで、
酸味ある角立ち醤油はしょっぱめで、
ちょ〜っと想像とは違ってたこともあり、
やはり本店で食べてみたかったのよねぇ〜

その真っ黒なスープが目の前に。
そそるわぁ〜

 

まずはまずはまずはスープをひと口。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うんうん・・・うん。

 

 

 

 

ほんのり甘く、
全く角が無く、
エンミは弱く、
醤油感も弱く、
出汁感も弱く、
平坦なる感じ。

 

 

 

 

鶏ガラ＋豚骨出汁らしいけど、
ライトな口当たりで、
コクも無くて淡々と。

 

 

 

 

う〜ん。

 

 

 

 

合わせるは丸断面の中太麺。

歯を入れると、
押し返すような弾力だったり、
噛み応えもない力弱さで、
すかすかぷつぷつといった感覚。

スープは馴染んでいるけど、
そのスープにしても麺にしても弱く、
な〜んにも伝わってこない。

チャーシューはスライスされたものが数枚。

これは味が染みて柔らかくも歯応えがあり、
肉の旨みは感じられ、
おそらくはタレと煮てあると思うけど、
こちらもエンミが伝わってこなく弱々。

 

 

あ、青ネギはザクザクとした食感、
青々とした香りはイイね。
九条ネギかしら？

ま、青ネギひとり勝ちといった感じね。

卓上には辛子味噌が置かれていて、
味変を兼ねて使ってみる。

 

どぅわ！

これ、すっげー辛いぞ！

 

ピリピリと痛覚を刺激するほどの辛さで、
こりゃあ、すっげーわ！

突き抜けた辛みと多少のエンミでもって、
ラストスパートをかける。

う〜ん、
辛子味噌だけが際立つきらいはあるけど、
ま、ま、ま、しょんないな。

 

 

 

 

 

はい、てなことで完食。

 

 

 

 

 

こうなってみると、
隣の「第一旭」が気になるけど、
まぁ、腹容量は満たされてはいるので、
ま、ま、ま、退散するかいね。

 

 

 

 

 

とにかく【新福菜館】に来れてよかったわ。

 

 

 

 

 

うん、それだけは言える。

 

 

 

 

 

・・・良かった良かった良かった。

 

 

 

 

 

( ；∀；)