特にケガをしたわけじゃないし、
御涙頂戴したいわけじゃないし、
食べ歩き出来ない体ではないし、
食べ歩きしたくはあるんだけど、
疲れちゃって疲れちゃって疲れちゃって、
兎にも角にも疲れちゃって疲れちゃって、
とにかく絶不調で、
公私共に絶不調で、
心身共に絶不調で、
自我崩壊寸前のヘビー目たる毎日DEATH。

 

 

 

 

 

それでも昼は何か食べたい。

 

 

 

 

 

疲れちゃって疲れちゃって疲れちゃって、
気力すらも薄れちゃっていたんだけど、
頭に浮かんだ一杯のラーメン。

あぁ、食べたい。
やっと前向きに食べてみたいと思えた。

 

 

 

【布橋 みやひろ】

（浜松市中央区布橋2-16-27）

 

 

 

姫街道沿いに面していて、
駐車場がいっぱいの時が多いんだけど、
なんとか停めるスペースは残っていて、
するするっとラッキー駐車。

店内はテーブルのみの構成で、
券売機は左前方にある。

 

 

 

麺ナシもあるんだけど、
麺アリだよな、もちろん。
ポチッとな。

 

 

 

セルフで水を用意しての調理待ち。

 

 

 

 

 

【ワンタンメン 大盛り】￥950

 

 

 

店名入る丼に渡し箸、
チャーシュー増しにはしてないけど、
増したかの如くの枚数を広げていて、
肝心のワンタンはその下に一部見える。

 

 

 

スープをひと口。

 

 

 

 

 

じわるぅ〜

 

染みるぅ〜

 

ε-(´∀｀; )

 

 

 

 

 

派手でなく、
地味なんだけど、
滋味にじわる優しきスープ。

豚に煮干らしき味わいで、
強くはないけど醤油由来の酸味があり、
あっさりだけどコクがあって、
じわって染みてくるんだな。

ココロに沁みてくるの。
しみじみしみじみ疲れが少し癒されていく。

 

 

合わせるは細麺。

ぷりしこな歯応えがあって、
スープを馴染ませいて、
それは更に増していって、
一体感が高まっていく。

 

 

チャーシュー下に海苔が現れるんだけど、
それは溶けやすくって、
麺にも絡みやすくてイイんだけど、
磯臭さが出ちゃう海苔なので、
僕的には合わないとは思ってる。

 

 

 

チャーシューは噛み締め感のあるもので、
ぎしっとした奥から旨みが滲み出てくる。
脂の甘みもイイな。

ワンタンはつるっとした皮で、
餡はちょこっとだけで、
皮を楽しむワンタンって感じ。

メンマはポリポリ。

 

 

 

食べ進めていって、
少し変化が欲しくなっちゃって、
コショウをちょちょいと振っちゃって、
ビシッと香りで引き締めてラストスパート。

 

 

 

じっくりと味わって味わって、
堪能しちゃっての完スペフィニッシュ。

 

 

 

ε-(´∀｀; )

 

 

 

凹んでたココロが少しぷくっと戻ったかな？

ぷくっと。