頭に思い浮かべちゃうと、
もうそれを食べずにいられないって、
そんなことってあるよね?
魚介豚骨を食べる人が多いようだけど、
実は清湯の方が僕は好き。
また食べたくなっちゃうのだ。
【浜田山】
外待ちが居なかったのでこれ幸い、
ドアを開けてみると中待ち2人?
昼時を前にラッキー過ぎるって❤
券売機を前にして、
狙いのものをポチリ、
替玉もイっちゃおう!とポチリ。
中待ち席に座ると間もなくの案内があり、
席へと促されてラッキー過ぎるって❤
【塩らーめん】¥950
はい、美味しい😋
何度も食べているし何度も食べたくて足を運ぶんだけど何度食べてもまた食べたくなる清湯ラーメンの塩で僕は点数だとかランキングなどの順位づけはおこがましいのでしないものの静岡県西部地区において浜松地区において間違いなく上位に投票したくなるラーメンでスープの油の量は多めで香り良くちゃぷちゃぷしてひと口啜ると鶏をベースに煮干らしきものが香っているんだけど今回はそれがいつもより前に出てくる感じでもって塩もはっきりくっきり東芝さんで良き良きで合わせるは自家製の低加水細麺なんだけどスープの馴染みは徐々に高まっていく硬めポキポキの歯応えがあって生姜の香りはスープそのものよりも麺の方が多く感じられるほどでそこに青ネギがザクジャキ食感と青き香りで絡んでくるもスープ麺はそれに負けずの相性の良さで海苔をひたひたに浸しちゃって絡めるってのも磯の香りが加わり良き良きでチャーシューはぷりっとした弾力しっとりとした歯応えを持たせていて滲み出る旨みが良き良きで穂先メンマはシャクシャク食感が心地良かったりでモチのロンで完食は必至の当たり前田のアキラのキックを顔面で受けた長州は痛いにキマッテル!!!!ラッキー過ぎるって❤
【替玉】¥100
はい、美味しい😋
どっちみちゴハンものの提供はないしどっちみち替玉をしたくなる味ってのは分かっているので食券は事前に買っておいたので茹で上がり時間を考慮して麺を食べ切らないうちに「替玉お願いします。」とコールした後に提供されるとスープに投入して箸とレンゲでぐいぐいと馴染むように広げて食べるとポキポキより硬めのボキボキで主張感はあるんだけどスープはそれに負けて劣らずでそのまま楽しんじゃう。
【替玉】¥100
はい、美味しい😋
替玉食券は1枚は買ったけど「もうひとつお願いします。」とコールした次は現金対応してもらういつも同様に腹具合を考慮しての様子見スタイルでスープに投入して広げたならば卓上のコショウ唐辛子で味変しちゃうってのは僕的定番の食べ方で刺激も楽しんじゃって終了。
いやぁ〜
ちょうど谷間の時間帯だったか、
タイミング良く入店出来たし、
モチのロン、清湯塩は旨いし、って、
もうラッキー過ぎるって❤
( ̄▽ ̄)b グッジョブ