無性に欲する時があるもんで、
その欲求を満たすべく食べるんだけど、
まぁ、年1回程度かしらん？
そのくらいだったんだけど、
直近で2回も食べちゃって、
ま、どちらも限定ではあったんだけど、
違う違う、
そうじゃ、そうじゃな〜い、のよぉ〜
ノーマルが食べたいのよぉ〜
普通普通ごく普通のやつが食べたいのよぉ〜
限定「濃い味」「スガジロー」は悪くなく、
それなりに楽しめたんだけど、
中毒性高きノーマルが食べたかったのよぉ〜
欠けちゃった気持ちを埋めたかったのよぉ〜
【スガキヤ イオンモール浜松市野店】
イオンモールのフードコートに出来た新店。
撤退撤退で店探しに苦労していたけど、
こちらに新店としてオープン。
ありがたやありがたやなのなの。
メニューを眺めるも、
食べたいものは限定でなく、
どノーマルな一杯。
五目ごはんも食べたくなっちゃうので、
それも合わせてセットにしちゃいましょう。
ブザーを渡されて、
空いてる席を陣取っての調理待ち。
ブーブーブー！
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
音と共にバイブレーターが作動するので、
いつもビックリするわ！
てなことで、
受付カウンターで受け取って、
さ、食べよっと。
デザート付きにしたんだけど、
そちらは食後に。
【ラーメン】
ほっほっほぉ〜
一松ラインの入るプラ丼に白濁スープ、
うにゃうにゃうにゃっと自由な麺、
トッピングはペラペラチャーシュー、
メンマ、僅かに青ネギが放られ、
たまたま片寄せスタイルになってるけど、
魅せる気レスの表情。
イイよ、
イイよ、
イイんだよ、スガキヤだもん。
値段は上がったとはいえ、
単品で￥430だもん。
フードコートだもん。
逆に丁寧盛りは見てみたい気はするけど、
何をかしこまってるのよ！って、
違和感を感じてしまうかも。
ま、トッピングは単なる添え物的で、
僕的にはレスのかけラーメンでもアリ。
だってスープが惹き強なんだもん。
豚ガラを炊いた豚骨スープ、
数種類の魚介、昆布の出汁を合わせた、
いわゆる「和風とんこつ」なんだけど、
これが中毒性高きスープなのよねぇ〜
化学の大応援団が頑張っちゃって、
これが中毒性高きスープなのよねぇ〜
濃い味、スガジローと限定を食べたけど、
濃い味は煮詰めたような濃厚感覚で、
スガジローはらしさを感じるもので、
それなりに楽しめたけど、
やっぱりコレよ、コレ！
ラーメンフォークは相変わらず使いにくく、
ユニバーサル仕様で左右対称になったけど、
スープを飲むには使いにくく、
麺を掬うにも使いにくく、
以前の非対称のものよりも使いにくく、
でも、スガキヤ独自のものだもんなぁ〜
ニューヨーク近代美術館（MoMA）では、
販売もされているんだもんなぁ〜
使いにくいんだけどなぁ〜
儀式的に一応使ってはみるんだけど、
やっぱり使いにくいったらありゃしない。
麺の茹で上がり状態はまばらで、
やわやわな時もあるけど、
今回は程良き加減で良き良き。
スープをしっかり馴染ませて、
中毒性高さの一体感はバツグン。
先振りしていたコショウを放出し、
ピリッと刺激を加えての食べ進み。
【五目ごはん】
色が混ざり切っていない混ぜごはんね。
甘さのある味付けで、
これもスガキヤでは食べたいゴハンもの。
ある程度食べたところで、
残るスープを注いで雑炊風にしてみると、
おッ！
食べにくくはあるけれど、
適度にスープが落ちてゴハンだけとなり、
そこは悪くないかな。
ま、残り少なくなると使いにくいけど。
んでもって、
水を飲んでフィニッシュ。
でも、スープは僕を離してはくれない。
もうひと口、もうひと口と重ねちゃって、
完全スープの完スペフィニッシュ。
やむなし山梨。
で
レシートを持って再度カウンターに行き、
デザートを受け取る。
【ラーメン 五目・ソフトセット】￥760
改めまして、3点揃ってのセットです。
ソフトは味が選べて、
今回はベリーソースにしてみました。
酸味あるソースが甘さを抑え、
こりゃ、イイな。
また食べたくなっちゃうな。
中毒性高きスガキヤ 、
化調感高きスガキヤ 、
ソウルフードのスガキヤ 、
また食べるにキマッテル！！！！
(￣▽￣)b