メニュー数が多いし、
麺がイイし、
ゴハンも食べれるし、
お腹いっぱいになれるし、
まだまだ注目度高しなんですわ。
【池めん 浜松店】です。
営業開始直後の混雑は落ち着いたようだけど、
コンスタントな客入りで、
売り上げ的には変わってないんだとか。
コンスタントな客入りで、
売り上げ的には変わってないんだとか。
店内は賑やかで、
明るい雰囲気。
食券を手に席に着きます。
【黒とんこつ】¥830
明るい雰囲気。
食券を手に席に着きます。
【黒とんこつ】¥830
今回はこれを食べたかったのよね。
トッピングはチャーシュー、青ネギ、海苔と、
シンプルなスタイル。
マー油後入れによる黒さはなく、
スープ注ぎ入れにより散らされてる様子で、
黒を謳うネーミングからすると普通っぽい。
ひと口。
トッピングはチャーシュー、青ネギ、海苔と、
シンプルなスタイル。
マー油後入れによる黒さはなく、
スープ注ぎ入れにより散らされてる様子で、
黒を謳うネーミングからすると普通っぽい。
ひと口。
あは♡
イイなぁ~
豚頭を使うことによる甘みがよく出ていて、
そこにビターなマー油の香りが絡んでくると、
得も言われぬハーモニーを生み出し、
鼻孔をくすぐっていく。
豚骨にマー油の組み合わせってイイよなぁ~
豚骨白湯の粘度は当初より上がり、
まったりと重さを感じるようになってきた。
粘度はイタズラに上げ過ぎることなく、
この位で納めて欲しいな。
麺がそれをしっかりと絡め上げる。
特注のストレート中細麺は、
グッと噛み締めるコシの強さがあり、
スープとのバランスがイイ。
この麺好きなんだわ。
チャーシューは肩ロースを使ったレア仕上げ。
臭みがなく、
しっとりとした肉質感で、
噛み締める歯応えもイイんだな。
【ふたくち餃子】¥350
特注のストレート中細麺は、
グッと噛み締めるコシの強さがあり、
スープとのバランスがイイ。
この麺好きなんだわ。
チャーシューは肩ロースを使ったレア仕上げ。
臭みがなく、
しっとりとした肉質感で、
噛み締める歯応えもイイんだな。
【ふたくち餃子】¥350
細身の餃子が6個。
皮はカリッとした焼き上がりで、
醤油、ラー油をちょい付けで楽しむ。
皮はカリッとした焼き上がりで、
醤油、ラー油をちょい付けで楽しむ。
バイキングコーナーでゴハンなどをもらい、
バクついちゃうんだな。
バクついちゃうんだな。
食べ残しはしちゃダメよ。
完食でフィニッシュです。
マー油の香りが退店後も余韻として残る。
これイイよなぁ~
また食べたくなっちゃうわ。( ^ω^ )