ハマってます。
基本のつけめん元味にプラス￥50で、あつもりにしてみます。
【つけめん元味・あつもり】￥800
でへへ \(//∇//)\
豚骨魚介のつけ汁。
熱い鰹だしに浸かった極太麺。
鰹が効いて香りを増します。
当然ながら麺の歯応えは弱くはなりますが、
太さがあるのでそれなりの歯応えは確保出来てます。
逆に言うと食べやすくなることで、サラッと食べられるので麺量が少なく感じるほど。
残った鰹だしはそのままつけ汁にいれてのスープ割り。
柚子の香りを感じながら完スペ！
やっぱ美味いわ、うん！
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